做法 ：
1、葡萄密封 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄添加一半糖 ，自酿捞出 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿20天左右 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿放到阴凉处 ，葡萄全部留用；
5 、自酿果肉和种子分离 ，把剪好的葡萄冲洗干净，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、无水无油的玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，冲洗 ，室温下保存；
7 、让葡萄皮 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、装进干净 、搅拌均匀；
6 、