4 、无法
6 、抗拒放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。辣诱鱼露大火煮开 。惑酸蒜末 、汤金白胡椒粉1/4匙 、针肥
8 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。惑酸蒜5瓣 、汤金野山椒末20克 、针肥这种辣椒酱口感清爽、无法准备材料 ，抗拒过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。
主料 ：肥牛片300克 、陈醋1/2匙 、鱼露1匙（约15ML）、和金针菇一起放入碗内即可 。但不影响味道 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、姜末、野山椒末放入锅内炒香。
9 、
7 、生姜3片 、放入化冻后的肥牛片 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，千万不能煮久了 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒 、酸辣 ，
5 、料酒1/2匙 、剪去根部 ，
2 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。锅里烧热油 ，青红尖椒各2个、再加入陈醋 、
3 、
灰灰小贴士 ：
1、加入高汤或清水 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
4、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，浇上些热油 。高汤一碗
做法：
1、盐1/2匙 、
3、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，入口渣太多 ，金针菇洗净 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。是保证口感的关键 。
白胡椒粉 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。也很好吃 。2 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。否则煮老了口感就不好吃了 。将切碎的葱末 、
5 、肥牛片断生即可，